Oubliez le spritz, découvrez le frescu : votre nouveau cocktail favori pour les soirées estivales en terrasse

L'été rime avec détente et plaisir, et quoi de mieux pour accompagner ces moments que de savourer un cocktail rafraîchissant ?

La révolution des cocktails est en marche : dites bonjour au frescu #

Le Spritz, longtemps favori des terrasses, cède désormais la place à un nouveau venu qui promet de captiver vos papilles : le Frescu.

Ce cocktail, originaire de Corse, conjugue tradition et modernité. Préparé à partir de limoncello corse, de jus de citron frais, de menthe vivifiante et d’un vin effervescent soigneusement choisi, le Frescu est une invitation à profiter de l’été avec un verre en main.

Une création locale et écoresponsable #

Le Frescu n’est pas seulement délicieux, il est également préparé avec une conscience environnementale. Chaque ingrédient est choisi pour son origine responsable et sa qualité supérieure, reflétant l’artisanat et le savoir-faire local corses.

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Anne-Lise Jouenne, la mixologue derrière cette innovation, a collaboré avec le domaine viticole Terra Vecchia pour élaborer ce cocktail qui respecte tant l’environnement que notre palais. Un véritable art de vivre à la française, à savourer chez soi ou en terrasse.

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Comment préparer le frescu chez vous #

Vous pouvez recréer l’expérience du Frescu dans le confort de votre maison. Avec quelques ingrédients et un peu de savoir-faire, préparez-vous à impressionner vos invités lors de votre prochaine soirée estivale.

Voici une recette simple pour assembler ce cocktail qui fera parler de lui tout l’été : mélangez 40 ml de limoncello, le jus d’un citron jaune, quelques feuilles de menthe fraîche et 60 ml de vin effervescent. Servez frais et décorez avec une rondelle de citron ou un brin de menthe.

  • Limoncello corse : 40 ml
  • Jus de citron jaune : 1 citron
  • Menthe fraîche : quelques feuilles
  • Vin effervescent blanc : 60 ml
Élément Description
🍹 Cocktail Le Frescu
🌿 Ingrédient clé Menthe vivifiante
🍋 Base acide Jus de citron frais
Ingrédient Quantité
Limoncello corse 40 ml
Jus de citron jaune Le jus d’un citron
Menthe fraîche Quelques feuilles
Vin effervescent 60 ml

En somme, que vous choisissiez de le savourer dans un bar partenaire ou de le préparer vous-même, le Frescu est prêt à devenir le nouveau chouchou de vos étés. Avec son goût unique et sa préparation respectueuse de l’environnement, ce cocktail est bien plus qu’une simple boisson : c’est une expérience à part entière. Laissez-vous transporter en Corse et découvrez le goût de l’été avec le Frescu.

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16 avis sur « Oubliez le spritz, découvrez le frescu : votre nouveau cocktail favori pour les soirées estivales en terrasse »

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